قلقلی اسفناج رامسری ها، غذایی ساده و سریع

[ad_1]

پخت قلقلی اسفناج,درست کردن قلقلی اسفناج

اگر دلتان یک شام ساده و خوشمزه می خواهد بهتر است قلقلی اسفناج رامسری ها را امتحان کنید؛ غذایی ساده و سریع که خیلی وقت تان را نمی گیرد اما مزه و طعم آن همیشه خاطرتان می ماند.

مواد لازم برای قلقلی اسفناج :

اسفناج ۵۰۰ گرم
 سیب زمینی پخته ۱ عدد
 تخم مرغ ۱ عدد
 پیاز داغ  ۱ قاشق سوپخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه دلخواه

طرز تهیه قلقلی اسفناج :
اسفناج ها را بعد از شستن خرد کنید و برای ۱۰ دقیقه بگذارید بخارپز شود.
سیب‌زمینی پخته را رنده کنید.

حالا در ظرفی جدا اسفناج، پیاز داغ و سیب زمینی را با هم مخلوط کنید.
تخم مرغ را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید.

نمک، فلفل و زردچوبه را هم افزوده، در ظرف را بگذارید.
بعد از نیم ساعت اندازه یگ گردو از موادتان بردارید و در روغن سرخ کنید.

نکته برای تهیه قلقلی اسفناج :
با کمی اسفناج و پیاز داغ می توانید سس خوشمزه ای برای قلقلی اسفناج تان درست کنید.

 

منبع : آشپزی مثبت – bartarinha.ir

[ad_2]

به اشتراک بگذارید...

درج نظر